測(cè)定意義：
淀粉酶負(fù)責(zé)水解淀粉，主要包括 α-淀粉酶和 β-淀粉酶。β-淀粉酶(EC 3.2.1.2)可隨機(jī)地作用于 淀粉中的 α-1,4-糖苷鍵，生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖。
測(cè)定原理：
還原糖還原 3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質(zhì)。α-淀粉酶不耐酸，β-淀粉酶不耐熱。根據(jù)上 述特性，鈍化其中之一，就可測(cè)出另一種淀粉酶的活力。
檢測(cè)報(bào)告（COA）
MSDS查詢
| 赫澎（上海）生物科技有限公司 | |
| HePeng(Shanghai)Biotech.,Ltd. | |
| 銷售經(jīng)理： | |
| 王霞:18616545970 | |
| 張碩:13122891558(微信同號(hào)) | |
| 郵箱: hepeng20160718@foxmail.com |
|
| 網(wǎng)址:www.hgyph.com 上海金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)亭衛(wèi)公路3688號(hào) |
|
.jpg.jpg)
| 中文名稱： | β-淀粉酶測(cè)試盒 | ||
| 英文名稱： | |||
| 品牌： | 赫澎生物 | ||
| 規(guī)格型號(hào)： | 微量法 100管/48樣 可見(jiàn)分光光度法 50管/24樣 | ||
測(cè)定意義：
淀粉酶負(fù)責(zé)水解淀粉，主要包括 α-淀粉酶和 β-淀粉酶。β-淀粉酶(EC 3.2.1.2)可隨機(jī)地作用于 淀粉中的 α-1,4-糖苷鍵，生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖。
測(cè)定原理：
還原糖還原 3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質(zhì)。α-淀粉酶不耐酸，β-淀粉酶不耐熱。根據(jù)上 述特性，鈍化其中之一，就可測(cè)出另一種淀粉酶的活力。
